![Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0D668B48-02F0-4562-A8E0-63B51E575619/Derivates/90C5BBF9-3253-4B17-A0F7-D195A7A70F36.jpg)
Versiuni compatibile
Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
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Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
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Ingrediente
Canicas de pollo rellenas de queso de cabra
- 750 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- 2 dientes de ajo
- 1 rama de perejil fresco
- 80 g de cebolla, en trozos
- 1 cucharada de catsup
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 250 g de queso de cabra, cortado en cuadritos
Salsa de chile poblano
- 6 chiles poblanos, desvenados y en trozos
- 1 rama de epazote
- 150 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo
- 40 g de mantequilla
- 250 g de crema ácida
- 2 cubos de caldo
- 400 g de agua
Arroz con elote
- 300 g de arroz precocido
- 3 elotes, desgranados
- 4 calabacitas, en rebanadas
- 2 chiles poblanos, desvenados y en rajas
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 18114 kJ / 432 kcal
- Proteine
- 46 g
- Carbohidrați
- 20 g
- Grăsimi
- 20 g
- Fibre
- 4 g
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