Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana
TM31 TM5 TM6

Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana

4.0 (16 ratings)

Ingrediente

Canicas de pollo rellenas de queso de cabra

  • 750 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
  • 2 dientes de ajo
  • 1 rama de perejil fresco
  • 80 g de cebolla, en trozos
  • 1 cucharada de catsup
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta molida
  • 250 g de queso de cabra, cortado en cuadritos

Salsa de chile poblano

  • 6 chiles poblanos, desvenados y en trozos
  • 1 rama de epazote
  • 150 g de cebolla, en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 40 g de mantequilla
  • 250 g de crema ácida
  • 2 cubos de caldo
  • 400 g de agua

Arroz con elote

  • 300 g de arroz precocido
  • 3 elotes, desgranados
  • 4 calabacitas, en rebanadas
  • 2 chiles poblanos, desvenados y en rajas

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
18114 kJ / 432 kcal
Proteine
46 g
Carbohidrați
20 g
Grăsimi
20 g
Fibre
4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate