Trucha al vapor con puré de brócoli
TM6 TM5

Trucha al vapor con puré de brócoli

4.7 (6 ratings)

Ingrediente

  • 60 g de aceite de oliva
  • 2 - 3 dientes de ajo, pelados
  • 1 - 2 filetes de anchoa en aceite (opțional)
  • 250 g de floretes de brócoli, frescos o congelados
  • 4 filetes de trucha, sin piel, (aprox. 150 g cada uno), salpimentados
  • 250 g de agua
  • 30 g de crema ácida
  • 2 pizcas de sal, o al gusto
  • 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
1414 kJ / 337 kcal
Proteine
34 g
Carbohidrați
3 g
Grăsimi
22 g
Grăsimi saturate
4 g
Fibre
2 g
Sodiu
835 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate