Pappa al pomodoro con verdurine

Pappa al pomodoro con verdurine

4.3 10 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

10 porzioni

Ingrediente

Pappa al pomodoro

100 g di pane toscano a fette
2 spicchi di aglio sbucciati
300 g di passata di pomodoro
5 g zucchero
350 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Verdure

30 g di scalogno
30 g olio extravergine di oliva
100 g di melanzane a tocchetti (1 cm)
80 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm)
50 g di fagiolini verdi freschi puliti e a pezzi (2 cm circa)
100 g di zucchine a tocchetti (1 cm)
3 foglie di basilico fresche lavate
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (opțional)
1 pizzico di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 0 mg

Proteine 4.6 g

Calorii 580.6 kJ / 139 kcal

Grăsimi 5.1 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 0.8 g

Carbohidrați 23.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Crescere insieme 45 rețete
Italia

Mangiare sano con gusto 28 rețete
Italia

Un sorso di freschezza 83 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle

1h

Insalata di patate e salmone profumata all'aneto

1h 10 min.

Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

35 min.

Crema di lenticchie e pomodori secchi

15 min.

Semisfere di uova e verdure

45 min.

Insalata di riso frutta, verdure e pesce

40 min.

Insalata di pollo e avocado

30 min.

Patate in salsa piccante

45 min.

Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

1h

Blinis con prosciutto di Praga

1h

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

10h 30 min.

Tabulè di pollo

30 min.

Afișare toate