Uova, asparagi e salsa bernese (Bimby Friend)

Uova, asparagi e salsa bernese (Bimby Friend)

1.6 7 evaluare

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 porzioni

Ingrediente

400 g di acqua
6 uova
400 g di asparagi
1 scalogno a pezzi
40 g di aceto
60 g di vino bianco
1 pizzico di dragoncello
120 g di burro
2 tuorli
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 482 mg

Proteine 17.9 g

Calorii 1776.3 kJ / 424.5 kcal

Grăsimi 36.1 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 16.3 g

Carbohidrați 7.2 g

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