Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo
TM6 TM5

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

4.6 (43 evaluări)

Ingrediente

  • 100 g de vino blanco
    sau 100 g de agua
  • 80 g de aceite de oliva
  • 300 g de harina de trigo
  • 1 cdita de sal, o al gusto
  • 20 g de mantequilla sin sal y un poco más para engrasar
  • 60 g de cebolla, en trozos
  • 180 - 200 g de pimientos rojos, en trozos
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 200 g de hojas de espinaca fresca
    sau 200 g de espinacas congeladas (previamente descongeladas y escurridas)
  • 45 g de jitomate deshidratado, en trozos
  • 15 de aceitunas negras deshuesadas, en rodajas
  • 80 g de queso feta, en trozos
  • ½ cdita de orégano seco
  • 2 - 3 pizcas de nuez moscada en polvo
  • 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
  • 80 g de queso parmesano, en trozos
  • 4 huevos
  • 60 g de leche

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
1622 kJ / 387 kcal
Proteine
14 g
Carbohidrați
31 g
Grăsimi
22 g
Grăsimi saturate
8 g
Fibre
4 g
Sodiu
604 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate