Versiuni compatibile
Mini galettes de coliflor con espinacas y ensalada de col morada
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g de queso parmesano, en trozos
- 300 g de floretes de coliflor
- 100 g de cebolla, en cuartos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 30 g de aceite de oliva
- 100 g de hojas de espinaca fresca, en trozos
- 100 g de queso crema
- 1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
- 3 huevos
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
- 550 - 600 g de masa hojaldre
- 6 ramitas de eneldo fresco
- 200 g de col morada, en trozos (4-5 cm)
- 100 g manzana (cualquier tipo), en cuartos, sin semillas, con o sin piel
- 100 g de pepino, en trozos (2-3 cm)
- 2 cdas de vinagre de vino blanco
- 10 g de azúcar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1352 kJ / 323 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 37 g
- Grăsimi
- 14 g
- Grăsimi saturate
- 4 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 278 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSopa de verduras con fideos de omelette
50min
Lentejas estofadas
9h
Quinoa con verduras salteadas
35 Min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 Min
Tortitas de papa
1h
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40min
Caldo Campesino
40min
Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)
30 Min
Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6
55 Min
Tostadas veganas
25 Min
Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa
25 Min
Pimientos rellenos de quinoa
1h