![Tortitas de camarón en salsa verde con arroz blanco y verduras Tortitas de camarón en salsa verde con arroz blanco y verduras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/38C1C024-EE56-432C-AD30-0B6C7CC5437D/Derivates/1610B048-182C-4F6D-A9E2-B7570EDEFD58.jpg)
Versiuni compatibile
Tortitas de camarón en salsa verde con arroz blanco y verduras
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Tortitas
- 300 g de camarones secos, sin cabeza
- 700 g de queso cotija, o queso de cincho, en trozos
- 12 huevos
- aceite para freír, el necesario
Caldillo verde
- 2 dientes de ajo
- 1000 g de tomate verde, en trozos
- 80 g de cebolla, en trozos
- 10 g de chile serrano
- 2 cubos de caldo
- 500 g de agua
- 30 g de cilantro
- 15 g de aceite
Arroz blanco y guarnición
- 1 diente de ajo
- 50 g de cebolla
- 15 g de aceite
- 1500 g de agua
- 200 g de arroz
- 300 g de chayote, limpio y cortado en tiras
- 300 g de calabacita, limpia y cortada en tiras
- 300 g de zanahoria, limpia y cortada en tiras
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2247 kJ / 535 kcal
- Proteine
- 57 g
- Carbohidrați
- 19 g
- Grăsimi
- 37 g
- Fibre
- 6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArepas
30min
Fabes con almejas
30min
Guiso "mar y tierra"
50min
Arroz brut mallorquín
1h
Menestra de verduras al estilo de Navarra
1h
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2h 30min
Pochas a la navarra
40min
Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)
5h
Estofado picoso de berenjena
30min
Omelette esponjoso de espinacas y jamón
30min
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1h
Sorropotún cántabro con chicharro
40min