Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 echalot (aprox. 30 g)
- 1 diente de ajo, pelado
- 2 ramitas de albahaca (sólo las hojas) y un poco más para decorar
- 30 g de aceite de oliva
- 100 g de tocino, en cubos (1 cm)
-
400
g de calabaza almizclera (butternut squash), en trozos (2-3 cm)
sau 400 g de kabocha, en trozos (2-3 cm) - 100 g de papas, peladas y en trozos 2-3 cm
- 800 g de agua
- 1 ½ cubos de caldo de verdura
- 1 - 2 pizca de nuez moscada en polvo
- 1 - 2 pizca de sal, o al gusto
- 1 - 2 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
- 250 g de ravioles de 3 minutos de cocción (ver tip)
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1695 kJ / 404 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 30 g
- Grăsimi
- 28 g
- Grăsimi saturate
- 10 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 1577 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema de calabacita
25 Min
Sopa de calabacitas
40min
Sopa de brócoli
15 min
Sopa de tortilla
40min
Potaje versátil de verduras TM6
45 Min
Crema de pimiento con calabacitas
30 Min
Lentejas
1h 30min
Crema de chile poblano
25 Min
Crema de espinacas con nuez
20min
Tradicional sopa de fideo
35 Min
Sopa de nopales
45 Min
Crema de jitomate
30 Min