![Risotto con nueces, uvas y gorgonzola Risotto con nueces, uvas y gorgonzola](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6F5A207A-7BCF-430E-95E3-41E632F607EC/Derivates/20CFAD50-721C-488A-921B-7F4902D93949.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de uvas blancas
- 100 g de chalotas
- 40 g de mantequilla
- 100 g de vino blanco
- 300 g de arroz de grano redondo
- 50 g de nueces peladas (troceadas ligeramente a cuchillo)
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 700 g de agua
- 100 g de queso gorgonzola (en trozos pequeños)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1516 kJ / 363 kcal
- Proteine
- 7.7 g
- Carbohidrați
- 45.4 g
- Grăsimi
- 16.7 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSushi California
1h
Farfalle a los cuatro quesos
25 min
Pasta "alla Norma"
50 min
Pad thai de pollo - Tailandia
20min
Pasta integral con salsa de pimientos y almendras
50 min
Ensalada tzatziki con pasta integral
35 min
Espagueti carbonara
40 min
Pasta con champiñones y nata
30 min
Macarrones y pollo con salsa barbacoa
40 min
Arroz con almejas
1 godz. 45 min
Ensalada de sushi
1h
Fideos salteados con setas y verduras (Chow mein vegetariano) - China
1h