Parfait glacé au chocolat

Parfait glacé au chocolat

4.0 51 evaluări

Prep 15 min.

Total 12h 20 min.

6 part

Ingrediente

La veille

250 g de chocolat noir en morceaux
400 g de crème liquide 30-40% m.g. (dont 200 g très froids)
2 c. à soupe d'eau
3 jaunes d'œufs
quelques gouttes d'extrait naturel d'amande amère
1 c. à soupe de mascarpone très froid

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 7 g

Calorii 2050 kJ / 490 kcal

Grăsimi 41 g

Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 rețete
Franța

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat

3 Std. 45 Min

Sorbet cerise et lait de coco

3 Std. 15 Min

Milla de potiron

1 Std. 10 Min

Cheesecake à l’orange

3 Std. 20 Min

Soda bread irlandais alias le pain paresseux

35 Min

Pavlova framboises et fruit de la Passion

2 Std. 30 Min

Glace pistache et safran

3 Std. 20 Min

Glace aux fruits allégée

5 Min

Îles flottantes et compotée de pommes

1 Std. 40 Min

Mini-banoffee pie

2 Std. 30 Min

Blanc-manger coco-citron vert

3 Std. 15 Min

Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée

1 Std.

Afișare toate