Parfait glacé au chocolat

Parfait glacé au chocolat

4.1 52 evaluări

Prep 15 min.

Total 12h 20 min.

6 part

Ingrediente

La veille

250 g de chocolat noir en morceaux
400 g de crème liquide 30-40% m.g. (dont 200 g très froids)
2 c. à soupe d'eau
3 jaunes d'œufs
quelques gouttes d'extrait naturel d'amande amère
1 c. à soupe de mascarpone très froid

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 7 g

Calorii 2050 kJ / 490 kcal

Grăsimi 41 g

Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 rețete
Franța

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

îles flottantes et coulis de pêches à la verveine

35 Min

Petits carrot cakes

45 Min

Poires au vin rouge

3 Std. 20 Min

Sorbet aux fruits

10 Min

Glace à la menthe

3 Std. 20 Min

Verrine à l'abricot

1 Std. 35 Min

Glace à la vanille

12 Std.

Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba

1 Std. 25 Min

La dacquoise aux fruits d'été

15 Std. 45 Min

Pannacotta aux 3 chocolats

2 Std. 30 Min

Cheesecake baklava

3 Std. 30 Min

Granité à la menthe

4 Std. 20 Min

Afișare toate