Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Curry vert thaï de légumes
Prep 10 min.
Total 35 min.
6 portions
Ingrediente
-
1000 g d'eau
-
200 g de riz
-
200 g de patate douce coupée en morceaux (3 cm)
-
100 g de brocoli, détaillé en bouquets coupés en deux
-
10 g de gingembre frais coupé en lamelles (2 mm)
-
2 gousses d'ail
-
40 g d'échalotes
-
20 g d'huile végétale
-
200 g d'aubergine coupée en cubes (2 cm)
-
400 g de lait de coco
-
2 - 3 c. à café de pâte de curry vert (voir "Conseil(s)")
-
½ cube de bouillon de légumes émietté
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de pois chiches en conserve égouttés
-
20 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
-
1 c. à café de sucre roux (opțional)
-
80 g de pois mange-tout, coupés en deux80 g de pois sugarsnap coupés en deux
-
3 brins de coriandre fraîche équeutés
-
2 citrons verts coupés en quartiers, pour la finition
-
80 g de mini-épis de maïs égouttés
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
809.5 mg
Proteine
6.5 g
Calorii
1111.5 kJ /
265.5 kcal
Grăsimi
4.8 g
Fibre
5.3 g
Grăsimi saturate
0.7 g
Carbohidrați
45.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Faciles ou créatives
60 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45 min.
Œufs cocotte aux cèpes
35 min.
Petits pains au fromage
1h
Pad thaï au tofu épicé
1h 50 min.
Purée de haricots blancs aux épinards
35 min.
Petite courge au crottin de Chavignol
1h 45 min.
Tartine végétarienne
40 min.
Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives
45 min.
Paella végétarienne
50 min.
Falafels
24h
Purée butternut-noisettes
50 min.
Quiche aux tomates cerises
1h