Filet de truite vapeur et purée de brocoli

Filet de truite vapeur et purée de brocoli

3.4 43 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

60 g d'huile d'olive
2 - 3 gousses d'ail
1 - 2 filets d'anchois à l'huile (opțional)
250 g de fleurettes de brocoli
375 g d'eau
4 filets de truite (environ 150 g chacun)
1 c. à café de sel et 2-4 pincées pour la truite
4 pincées de poivre moulu
30 g de crème fraîche épaisse

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 834.5 mg

Proteine 33.5 g

Calorii 1414.3 kJ / 337.3 kcal

Grăsimi 21.8 g

Fibre 1.9 g

Grăsimi saturate 3.8 g

Carbohidrați 2.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Faciles ou créatives 60 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Choucroute de la mer

40 min

Gratin de christophine au vivaneau

1 h 10 min

Parmentier de lieu noir

1 h 20 min

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20 min

Papillotes de saumon, couscous et épinards

45 min

Cabillaud au chorizo, tomates et fenouil

35 min

Crevettes à la vanille

25 min

Papillote de saumon aux petits légumes et couscous

40 min

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

20 min

Curry de crevettes, légumes et nouilles

35 min

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 min

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

1 h 15 min

Afișare toate