Rollo de pan mediterráneo

Rollo de pan mediterráneo

4.0 24 evaluări

Prep 20 min.

Total 3h

12 raciones

Ingrediente

Masa

400 g de agua
15 g de levadura prensada fresca
600 g de harina de fuerza
15 g de sal

Relleno

300 g de berenjenas con piel, en trozos
150 g de pimiento rojo en trozos
150 g de pimiento verde en trozos
150 g de cebolla en trozos
3 tomates maduros en cuartos
60 g de aceite de oliva
2 hojas de laurel secas
1 - 2 pellizcos de sal
40 g de alcaparras
4 filetes de anchoa en aceite en trozos pequeños
30 g de aceitunas negras sin hueso

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 6.5 g

Calorii 1032 kJ / 247 kcal

Grăsimi 6.8 g

Fibre 3.6 g

Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Especial berenjena 12 rețete
Spania

ESPECIAL BERENJENAS 12 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Jalá

2h

Monas de Pascua

2h 40 min.

Napolitanas de crema

4h 45 min.

Pan integral de semillas

2h 50 min.

Pan de arroz y soja sin gluten

Nu există evaluări

Pan de queso

2h 30 min.

Pizza romana blanca

6h 30 min.

Pan portugués

3h 30 min.

Bollos suizos de calabaza y canela

2h

Conchas Gourmet

3h 15 min.

Pan para hamburguesa

3h 20 min.

Hogaza de vino tinto con nueces

15h 30 min.

Afișare toate