Mini quiche con anatra confit

Mini quiche con anatra confit

3.5 2 ratings

Prep 30 min.

Total 5h

12 pezzi

Ingrediente

Cosce di anatra a cottura lenta

1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, timo, salvia,...)
1500 g di olio di semi di arachidi
600 g di cosce di anatra (circa 2 cosce)

Mini quiche

100 g di vino bianco
100 g di olio di oliva
300 g di farina tipo 00
1 ¼ cucchiaino di sale
60 g di cipolle a metà
1 spicchio di aglio
150 g di spinaci baby freschi
45 g di pomodori secchi a pezzi
1 pizzico di origano secco
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
80 g di Parmigiano reggiano a pezzi
4 uova
60 g di latte

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 270 mg

Proteine 13 g

Calorii 1216 kJ / 291 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 2.1 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ogni giorno - Con creatività 60 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pasta con crema di peperoni e Feta

30 Min

Sformato di verdure

1 Std. 35 Min

Cotolette di soia

35 Min

Uova con purea profumata

30 Min

Crêpes con fiori di zucca

1 Std. 30 Min

Burger vegetale con salsa allo yogurt

1 Std. 10 Min

Insalata arcobaleno

25 Min

Shakshuka (Crema di pomodori e peperoni con uova)

35 Min

Millefoglie vegetariana

1 Std. 30 Min

Moussaka di lenticchie

1 Std. 30 Min

Poké Bowl vegan

50 Min

Pizza saporita con uova e spinaci

2 Std. 30 Min

Afișare toate