Jalapeño and Lime Chicken Burger with Corn Smash

Jalapeño and Lime Chicken Burger with Corn Smash

4.8 45 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h 15 min.

4 portions

Ingrediente

Chicken Burgers

fresh jalapeño pepper destemmed and deseeded
1
garlic cloves
3
extra virgin olive oil
½ oz
salt
1 tsp
cilantro leaves and tender stems (approx. 2 bunches)
1 ½ oz
lime juice
1 oz
chicken breasts, skinless, boneless halved horizontally (approx. 24 oz)
2

Corn Smash

yellow onion in pieces
4 oz
garlic clove
1
extra virgin olive oil
½ oz
frozen corn
8 oz
sour cream
2 oz
salt
½ tsp

Assembly

pickled jalapeños 1 tbsp liquid, plus jalapeños thinly sliced, to serve
1 can
radishes trimmed, thinly sliced
3
cilantro leaves plus extra to garnish
10 sprigs
lime juice
1 tbsp
vegetable oil to fry
burger buns
4
arugula to serve
avocado sliced
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1175 mg

Proteine 52 g

Calorii 2837 kJ / 678 kcal

Grăsimi 32 g

Fibre 7 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 45 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Better Burgers 18 rețete
Statele Unite

Indoor Picnic 11 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Enchiladas

40 min.

Chicken with Vegetable Rice

45 min.

Curried Chicken and Apple Salad

30 min.

Tomato Basil Chicken Fettuccine

1h

Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice

1h 10 min.

Sausage and Red Pepper Pasta

45 min.

Baked Chicken Nuggets

1h 15 min.

Sweet and Sour Pork Ribs

30 min.

Meatloaf

1h 20 min.

Chicken and Avocado Arepas

1h

Fragrant Chicken Curry

1h

Beef Barbacoa

2h

Afișare toate