Jalapeño and Lime Chicken Burger with Corn Smash

Jalapeño and Lime Chicken Burger with Corn Smash

4.8 41 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h 15 min.

4 portions

Ingrediente

Chicken Burgers

fresh jalapeño pepper destemmed and deseeded
1
garlic cloves
3
extra virgin olive oil
½ oz
salt
1 tsp
cilantro leaves and tender stems (approx. 2 bunches)
1 ½ oz
lime juice
1 oz
chicken breasts, skinless, boneless halved horizontally (approx. 24 oz)
2

Corn Smash

yellow onion in pieces
4 oz
garlic clove
1
extra virgin olive oil
½ oz
frozen corn
8 oz
sour cream
2 oz
salt
½ tsp

Assembly

radishes trimmed, thinly sliced
3
cilantro leaves plus extra to garnish
10 sprigs
pickled jalapeño 1 tbsp liquid, plus jalapeños thinly sliced, to serve
1 can
lime juice
1 tbsp
vegetable oil to fry
burger buns
4
arugula to serve
avocado sliced
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1175 mg

Proteine 52 g

Calorii 2837 kJ / 678 kcal

Grăsimi 32 g

Fibre 7 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 45 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Indoor Picnic 11 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken with Vegetable Rice

45 min

Vietnamese Chicken Pho

1 h 10 min

Chicken Avocado Gorditas

1 h

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1 h 10 min

Turkey and Corn Soup

1 h 5 min

Chicken and Quinoa Salad

50 min

Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice

50 min

Kung Pao Chicken

1 h 5 min

Curried Chicken and Apple Salad

30 min

Chicken Enfrijoladas

50 min

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

30 min

Orange Herb Chicken and Rice

50 min

Afișare toate