Insalata di barbabietole e lenticchie
TM6 TM5

Insalata di barbabietole e lenticchie

4.7 (23 evaluări)

Ingrediente

  • 600 g di barbabietole rosse, pelate, a pezzi
  • 500 g di acqua
  • 150 g di lenticchie gialle secche, spezzate
  • 30 g di scalogno
  • 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 90 g di olio extravergine di oliva
  • 45 g di aceto
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1653 kJ / 395 kcal
Proteine
12 g
Carbohidrați
29 g
Grăsimi
23 g
Grăsimi saturate
3 g
Fibre
10.4 g
Sodiu
1067 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate