Dispozitive și accesorii
Insalata di barbabietole e lenticchie
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
600 g di barbabietole rosse pelate, a pezzi
-
500 g di acqua
-
150 g di lenticchie gialle secche, spezzate
-
30 g di scalogno
-
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
90 g olio extravergine di oliva
-
45 g di aceto
-
1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
1067 mg
Proteine
12 g
Calorii
1653 kJ /
395 kcal
Grăsimi
23 g
Fibre
10.4 g
Grăsimi saturate
3 g
Carbohidrați
29 g
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