Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ½ diente de ajo, pelado
- 3 centimetros de jengibre, en rebanadas (2 mm)
- 30 g de vinagre de arroz
- 15 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 60 g de salsa de soya
- 15 g de mirin
- 30 g de aceite de ajonjolí
- 1200 g de agua
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 200 g de arroz negro, 18 minutos de cocción (ver tip)
- 140 g de zanahoria, en rebanadas (1 cm)
- 200 g de queso feta, en cubos (1 cm)
- 200 g garbanzo blanco, cocido, drenado y enjuagado
- 200 g de jitomate, en cubos (1 cm)
- 1 de manzana verde, en rebanadas
- 40 g de goji berries
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2269 kJ / 542 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 63 g
- Grăsimi
- 22 g
- Grăsimi saturate
- 9 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodiu
- 1988 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCazuela de panela con espinacas y caldillo
30min
Lentejas estofadas
9 Std.
Pimientos rellenos de quinoa
1u.
Quinoa con verduras salteadas
35min
Acelgas en adobillo
40min
Arroz con tomate y verduras
1h 15min
Tortitas de papa
1u.
Tinga de setas
25min
Arroz rojo con verduras de verano y queso feta
45min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35min
Barbacoa de hongos
30min
Caldo Campesino
40min