Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g de cebolla cambray, en trozos (3 cm)
- 1 centimetro de jengibre, pelado, en rebanadas (2 cm)
- 40 g de miel
- 30 g de salsa de soya
- 40 g de aceite de ajonjolí
- 30 g de vinagre de arroz
- 1 - 2 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
- 1200 g de agua
- ½ cdita de sal fina
- 200 g de arroz basmati
- 100 g de edamames
- 200 g de salmón ahumado, en cubos (2-3 cm)
- 200 g de atún fresco, en cubos (2-3 cm)
- 1 mango, en cubos (2-3 cm)
- 50 g alga wakame, seca, remojada en agua caliente por 10 minutos, colada
- 20 g pasta de wasabi, lista para usar, al gusto (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2700 kJ / 645 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carbohidrați
- 66 g
- Grăsimi
- 27 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodiu
- 852 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChicharro con aceitunas y alcaparras
40 Min
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2 Std.
Cuernitos con mousse de atún
2h 50min
Dorada con mango en vinagreta
25 min
Ceviche de navajas con vichyssoise negra
1 Std. 20 Min
Atún con sabor a Huelva
1hod.
Pastel de salmón
2 Std. 20 Min
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1hod.
Ensalada con tortitas de amaranto y atún
20 Min
Crêpes rellenos con bacalao y salsa de piquillos
1h 35min
Tempura de camarones y verduras
50 Min
Salmón relleno de su mousse con salsa de mango
45 Min