Pulpo con crema de calabacitas

Pulpo con crema de calabacitas

3.5 4 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 5 min.

4 porción

Ingrediente

550 g de agua
700 g de pulpo crudo (ver tip)
30 g de echalote (aprox. 1 pieza), en mitades
30 g de aceite de oliva extra virgen
400 g de calabacita en mitades
½ cdita de sal fina o al gusto
1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 881 mg

Proteine 30 g

Calorii 910 kJ / 217 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

EN CASA CON THERMOMIX 15 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bacalao fresco con crema de huevo

30 min.

Caldo siete mares (Baja California) TM6

1h 10 min.

Caldereta de dorada

40 min.

Dorada a la catalana

30 min.

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

30 min.

Tayín de dorada

1h

Rollitos de ensalada de surimi

20 min.

Pastelitos de atún

Nu există evaluări

Kabsa de salmón

Nu există evaluări

Pasta alternativa con salmón y chicharos

45 min.

Hamburguesas de sepia

15 min.

Pulpo enamorado

50 min.

Afișare toate