Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 550 g de agua
- 700 g de pulpo crudo, (ver tip)
- 30 g de echalot, (aprox. 1 pieza), en mitades
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 400 g de calabacita, en mitades
- 1 - 2 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 910 kJ / 217 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carbohidrați
- 2 g
- Grăsimi
- 9 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodiu
- 881 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Chicharro con aceitunas y alcaparras
40 Min
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2h
Cuernitos con mousse de atún
2h 50min
Dorada con mango en vinagreta
25 Min
Ceviche de navajas con vichyssoise negra
1 Std. 20 Min
Atún con sabor a Huelva
1 Std.
Pastel de salmón
2h 20min
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1 Std.
Ensalada con tortitas de amaranto y atún
20 min
Crêpes rellenos con bacalao y salsa de piquillos
1h 35min
Tempura de camarones y verduras
50 min
Salmón relleno de su mousse con salsa de mango
45 Min