Pulpo con crema de calabacitas

Pulpo con crema de calabacitas

3.5 4 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 5 min.

4 porción

Ingrediente

550 g de agua
700 g de pulpo crudo (ver tip)
30 g de echalote (aprox. 1 pieza), en mitades
30 g de aceite de oliva extra virgen
400 g de calabacita en mitades
½ cdita de sal fina o al gusto
1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 881 mg

Proteine 30 g

Calorii 910 kJ / 217 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

EN CASA CON THERMOMIX 15 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Albóndigas de bonito

45min

Rollitos de ensalada de surimi

20min

Hamburguesas de sepia

15min

Pulpo enamorado

50min

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25min

Pulpo y papas en cocción lento

Nenhuma avaliação

Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.

25min

Salmón con quinoa y toronja

50min

Dorada al vapor con papas

Nenhuma avaliação

Menú: Sopa de Brócoli y Edamame con Gorgozola, Salmón con Verduras y salsa de Eneldo

Nenhuma avaliação

Mejillones a la marinera

25min

Estofado de mariscos y cerdo

1h 10min

Afișare toate