Pulpo con crema de calabacitas
TM6 TM5

Pulpo con crema de calabacitas

3.0 (3 ratings)

Ingrediente

  • 550 g de agua
  • 700 g de pulpo crudo, (ver tip)
  • 30 g de echalot, (aprox. 1 pieza), en mitades
  • 30 g de aceite de oliva extra virgen
  • 400 g de calabacita, en mitades
  • 1 - 2 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
  • ½ cdita de sal fina, o al gusto

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
910 kJ / 217 kcal
Proteine
30 g
Carbohidrați
2 g
Grăsimi
9 g
Grăsimi saturate
1 g
Fibre
1.2 g
Sodiu
881 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate