Pulpo con crema de calabacitas

Pulpo con crema de calabacitas

3.5 4 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 5 min.

4 porción

Ingrediente

550 g de agua
700 g de pulpo crudo (ver tip)
30 g de echalote (aprox. 1 pieza), en mitades
30 g de aceite de oliva extra virgen
400 g de calabacita en mitades
½ cdita de sal fina o al gusto
1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 881 mg

Proteine 30 g

Calorii 910 kJ / 217 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

EN CASA CON THERMOMIX 15 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos

40 min.

Pescado empapelado al chile serrano

30 min.

Pescado a la sal con salsa de perejil y limón

40 min.

Pescado a la veracruzana

30 min.

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50 min.

Carnitas de atún

40 min.

Cazuelitas de pepino con atún

20 min.

Tacos perrones

30 min.

Poke bowl hawaiano

45 min.

Ensalada César con kale, arúgula y salmón

45 min.

Dorada con salsa Bercy

35 min.

Curry de gambas

30 min.

Afișare toate