Mini pizzas de berenjena

Mini pizzas de berenjena

4.6 12 evaluare
Prep 20 min.
Total 55 min.
350 gramo

Ingrediente

  • 350 g de berenjena en rebanadas (1 cm)
  • 20 g aceite de oliva extra virgen y un poco más para engrasar
  • 500 g de agua
  • 1 diente de ajo pelado
  • 3 hojas de albahaca frescas
  • 250 g de puré de tomate
  • ½ cdita de orégano seco
  • 1 - 2 pizca de sal fina o al gusto
  • 40 g mozzarella en rebanadas (aprox. 2 cm)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 350 gramo

Sodiu 982 mg
Proteine 12 g
Calorii 1685 kJ / 403 kcal
Grăsimi 29 g
Fibre 12.2 g
Grăsimi saturate 8 g
Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate