Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 350 g de berenjena, en rebanadas (1 cm)
- 20 g aceite de oliva extra virgen, y un poco más para engrasar
- 500 g de agua
- 1 diente de ajo, pelado
- 3 hojas de albahaca frescas
- 250 g de puré de tomate
- ½ cdita de orégano seco
- 1 - 2 pizca de sal fina, o al gusto
- 40 g mozzarella, en rebanadas (aprox. 2 cm)
- Valori nutritive
- per 350 gramo
- Calorii
- 1685 kJ / 403 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 16 g
- Grăsimi
- 29 g
- Grăsimi saturate
- 8 g
- Fibre
- 12.2 g
- Sodiu
- 982 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 min
Curry indio de verduras
40min
Tacos de papa
1h
Lasaña vegetariana
1h
Pappardelle al limón
45 dk
Quinoa con verduras salteadas
35min
Risotto con uvas y champiñones
50min
Hamburguesa veganas
45 dk
Tortitas de garbanzo
25min
Noodles con ejotes
40min
Tortitas de papa
1h
Tortas de papa alemanas
45 dk