Bacalao mozárabe

Bacalao mozárabe

4.3 59 evaluări

Prep 5 min.

Total 50 min.

6 raciones

Ingrediente

25 g de pasas sin semillas
100 g de brandy
500 g de lomos de bacalao desalado con piel (en trozos)
400 g de caldo de pescado
100 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva
100 g de nata para cocinar
1 cucharada perejil fresco picado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 15.9 g

Calorii 810 kJ / 194 kcal

Grăsimi 12.5 g

Fibre 0.6 g

Carbohidrați 4.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Toma bacalao 9 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min.

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

30 min.

Bacalao al estilo de Braga

30 min.

Bacalao con chirlas

45 min.

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45 min.

Salmón al horno con cintas de calabacín

30 min.

Caballa con pisto de calabacín

30 min.

Risotto con verduras asadas y lenguado

30 min.

Ceviche de bacalao

20 min.

Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade

45 min.

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos

10 min.

Rodaballo con coles de Bruselas

40 min.

Afișare toate