Bacalao con salsa de almendras

Bacalao con salsa de almendras

4.1 188 evaluări
Prep 5 min.
Total 35 min.
6 raciones

Ingrediente

  • de cebolla en cuartos
    200 g
  • dientes de ajo
    2
  • de perejil fresco (solo las hojas)
    2 - 3 ramitas
  • de almendras crudas sin piel
    30 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de vino blanco
    30 g
  • de agua
    100 g
  • de hebras de azafrán
    2 - 3 pellizcos
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • hoja de laurel seca
    1
  • lomos de bacalao fresco (aprox. 180-200 g c/u)
    6
  • de pan frito
    30 g
  • de almendras laminadas tostadas
    1 cucharada

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 214 kcal / 894 kJ
Proteine 25.02 g
Grăsimi 9.95 g
Carbohidrați 6.03 g
Fibre 1.56 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate