![Bacalao con salsa de almendras Bacalao con salsa de almendras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/01F1757C-38A6-4C2B-8EFE-B60542E5DCA6/Derivates/E90CEA82-285A-4009-A49E-1563D4DBDE2B.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 30 g de almendras crudas sin piel
- 30 g de aceite de oliva
- 30 g de vino blanco
- 100 g de agua
- 2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 hoja de laurel seca
- 6 lomos de bacalao fresco (aprox. 180-200 g c/u)
- 30 g de pan frito
- 1 cucharada de almendras laminadas tostadas
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 894 kJ / 214 kcal
- Proteine
- 25.02 g
- Carbohidrați
- 6.03 g
- Grăsimi
- 9.95 g
- Fibre
- 1.56 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 godz. 25 min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 min
Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
50 min
Bacalao con samfaina
1h
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2 godz.
Arroz con gulas y gambones
35 min
Emulsión de patata con pulpo
50 min
Calamares con pisto
45 min
Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz
45 min
Salmón al vapor con verduras y arroz
40 min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 min
Garbanzos thai con gambas, leche de coco y lemon grass
25min