Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 30 g de almendras crudas sin piel
- 30 g de aceite de oliva
- 30 g de vino blanco
- 100 g de agua
- 2 - 3 pellizcos de hebras de azafrán
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 hoja de laurel seca
- 6 lomos de bacalao fresco (aprox. 180-200 g c/u)
- 30 g de pan frito
- 1 cucharada de almendras laminadas tostadas
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 894 kJ / 214 kcal
- Proteine
- 25.02 g
- Carbohidrați
- 6.03 g
- Grăsimi
- 9.95 g
- Fibre
- 1.56 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalmón al vapor con verduras
30min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 Std. 25 Min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Lubina a la sal con patatas
30min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 Min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45min
Merluza con patatas
40min
Caldereta de mejillones
45min
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35 Min
Filetes de pescado al vapor con salsa maltesa de mandarina
25 Min