Grüne Bohnen-Hummus
TM6 TM5

Grüne Bohnen-Hummus

3.7 (16 ratings)

Ingrediente

  • 545 g Wasser
  • 1 ½ TL Salz
  • 200 g grüne Bohnen, frisch, geputzt (siehe Tipp)
  • 1 Schalotte, halbiert
  • 1 frische Chilischote, entkernt, in Stücken, und etwas mehr zum Garnieren
  • 1 Salbeiblatt und etwas mehr zum Garnieren
  • 50 g Olivenöl
  • 100 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft, und etwas mehr zum Garnieren
  • 1 gestr. TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 15 g Zitronensaft

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
699 kJ / 167 kcal
Proteine
3 g
Carbohidrați
7 g
Grăsimi
13 g
Grăsimi saturate
2 g
Fibre
2.3 g
Sodiu
159 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate