Warmer Speck-Kartoffelsalat

Warmer Speck-Kartoffelsalat

4.7 295 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 15 min.

4 Portionen

Ingrediente

Wasser
700 g
Kartoffeln klein, festkochend, ungeschält
750 g
Öl
40 g
Schinkenspeckwürfel
150 g
Zwiebeln halbiert, in Scheiben (5 mm) oder Spalten
150 g
Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
¾ TL
½ Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
Weißweinessig
30 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Petersilie gehackt
2 EL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1412 mg

Proteine 15 g

Calorii 1345 kJ / 321 kcal

Grăsimi 14 g

Fibre 4.9 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 37 g

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