Marinierte Süßkartoffelscheiben mit Kräuterjoghurt

Marinierte Süßkartoffelscheiben mit Kräuterjoghurt

4.4 111 ratings

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 Portionen

Ingrediente

Süßkartoffeln und Marinade

Süßkartoffeln
600 g
Knoblauchzehen
2
Chiliflocken (Pul Biber)
2 TL
Rosmarinnadeln
5 - 10 g
Thymianblättchen, frisch
5 g
Oregano frisch
1 TL
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
2 Streifen
Öl
70 g
Honig
20 g
Paprika edelsüß
2 TL
Salz
2 TL
Pfeffer
1 TL

Kräuterjoghurt

Schnittlauch in Röllchen
5 g
Koriander (opțional) grob gehackt
5 Stängel
Griechischer Joghurt (10% Fett)
200 g
Salz
½ - 1 TL
Pfeffer
¼ - ½ TL
Zitronensaft
5 g
Senf
5 g
Honig
10 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1864 mg

Proteine 8 g

Calorii 1527 kJ / 365 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 7.3 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 47 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

THERMOMIX® Magazin 3/2024 42 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Böhmische Knödel

1h 30 min.

Kartoffelklöße

25h

Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree

50 min.

Glasierte Möhren

45 min.

Sous-vide-Spargel mit Spargel-Hollandaise

1h 10 min.

Laugenknödel mit Käsekern

1h

Rote Bete warm (Buraczki na ciepło)

1h

Brotknöpfle

35 min.

Erdnuss-Blumenkohl mit Saté-Sauce

1h 20 min.

Baingan Raita (Auberginen Raita)

15 min.

Erbsen-Minz-Püree

25 min.

Blumenkohl-Couscous

10 min.

Afișare toate