Versiuni compatibile
Marinierte Süßkartoffelscheiben mit Kräuterjoghurt
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Süßkartoffeln und Marinade
- 600 g Süßkartoffeln
- 2 Knoblauchzehen
- 2 TL Chiliflocken (Pul Biber)
- 5 - 10 g Rosmarinnadeln
- 5 g Thymianblättchen, frisch
- 1 TL Oregano, frisch
- 2 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
- 70 g Öl
- 20 g Honig
- 2 TL Paprika edelsüß
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
Kräuterjoghurt
- 5 g Schnittlauch, in Röllchen
- 5 Stängel Koriander, grob gehackt
- 200 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- ½ - 1 TL Salz
- ¼ - ½ TL Pfeffer
- 5 g Zitronensaft
- 5 g Senf
- 10 g Honig
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1527 kJ / 365 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 47 g
- Grăsimi
- 18 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodiu
- 1864 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateThüringer Klöße mit Rahmchampignons (Thüringen)
2hod.
Kartoffelklöße
25 Std.
Rotkraut
1 Std.
Serviettenknödel
1ωρ. 10 λεπτ.
Apfelrotkohl
1ωρ. 10 λεπτ.
Böhmische Knödel
1 Std.
Spätzle
30min
Erbsen-Minz-Püree
25min
Erdäpfelkroketten
3h 50min
Orientalisches Ofengemüse
1 Std. 40 Min
Rote Bete warm (Buraczki na ciepło)
1 Std.
Apfelrotkohl aus dem Glas
1ωρ. 20 λεπτ.