Garbure au tofu
TM31 TM5 TM6

Garbure au tofu

4.0 (19 ratings)

Ingrediente

Le tofu

  • 2 gousses d'ail
  • 20 g de sauce de soja
  • 10 g d'huile d'olive
  • 200 g de tofu ferme, coupé en petits dés

La garbure

  • 150 g de carottes, coupées en tronçons
  • 150 g de navets de petite taille, coupés en quatre
  • 200 g de chou frisé, coupé en morceaux
  • 120 g d'oignons blancs, coupés en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 blanc de poireau, coupé en rondelles fines
  • 200 g de haricots verts frais
  • 1000 g d'eau
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 250 g de haricots blancs en boîte, égouttés

Valori nutritive
per 1 portions
Calorii
1047 kJ / 249 kcal
Proteine
15 g
Carbohidrați
21 g
Grăsimi
12 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate