Cannoli d'asperges et prosciotto

Cannoli d'asperges et prosciotto

4.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 55 min.

12 parts

Ingrediente

Pâte

100 g de beurre surgelé, en morceaux
100 g de farine de blé et plus pour travailler la pâte
45 g d'eau froide
1 pincée de sel
farine de blé
20 g de lait
1 c. à soupe de graines de sésame, toutes les couleurs

Garniture

8 asperges vertes coupées en 2 dans le sens de la longueur si nécessaire
500 g d'eau
½ échalote
20 g d'huile d'olive extra vierge
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu

Finition

30 g de moutarde
8 tranches de jambon sec (prosciutto)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Proteine 3.7 g

Calorii 610 kJ / 146 kcal

Grăsimi 10.7 g

Fibre 0.7 g

Carbohidrați 8.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Asperge 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cassolette de poisson

35 min.

Gougères

40 min.

Croquettes de jambon, sauce béchamel express

Nu există evaluări

Salade arc-en-ciel expresse

10 min.

Panna cotta aux asperges et magret de canard fumé

2h 45 min.

Croquettes de crevettes

24h

Pâté de Pâques

2h

Petits flans au brocoli et aux lardons

45 min.

Tabouleh

15 min.

Fattoush avec haloumi grillé

Nu există evaluări

Salade niçoise

40 min.

Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)

Nu există evaluări

Afișare toate