Pâté de Pâques

Pâté de Pâques

4.8 17 ratings

Prep 25 min.

Total 2h

8 portions

Ingrediente

La pâte à tarte

150 g de farine de blé et un peu plus pour le plan de travail
75 g de beurre en morceaux
1 pincée de sel
50 g d'eau

La garniture

100 g d'oignons coupés en deux
4 brins de persil plat frais
150 g de jambon fumé
700 g d'échine de porc, désossée détaillée en dés
1 œuf
30 g de cognac
1 c. à café rase de poivre moulu
15 g de sel
6 oeufs cuits durs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 36.5 g

Calorii 2052 kJ / 491 kcal

Grăsimi 31.1 g

Carbohidrați 15.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Menu pascal 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cassolette de poisson

35 min.

Gougères

40 min.

Croquettes de jambon, sauce béchamel express

Nu există evaluări

Salade arc-en-ciel expresse

10 min.

Panna cotta aux asperges et magret de canard fumé

2h 45 min.

Croquettes de crevettes

24h

Petits flans au brocoli et aux lardons

45 min.

Tabouleh

15 min.

Fattoush avec haloumi grillé

Nu există evaluări

Salade niçoise

40 min.

Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)

Nu există evaluări

Salade de fenouil et orange

10 min.

Afișare toate