Versiuni compatibile
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g șalote
- 400 g morcovi, tăiați bucăți
- 80 g ulei de măsline
- 30 g oțet din cidru de mere
- 4 prize sare, sau după gust
- 3 prize piper, proaspăt măcinat, sau după gust
- 500 g apă
- 400 g cartofi noi tăiați cuburi
- 300 g fasole verde congelată
- 150 g mazăre țucără
- 6 ouă
- 150 g mazăre proaspătă
- 50 g germeni de fasole
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1445 kJ / 347 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 21 g
- Grăsimi
- 22 g
- Fibre
- 8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30 Min
Salată de fenicul proaspăt
10min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 Min
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1 godz.
Tartar de ton cu cremă de avocado
20min
Salată rusească de sfeclă roșie
1 Std. 10 Min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50min
Salată caldă de curcan și fasole verde
35 Min
Salată de fenicul, portocală și vișine
10min
Salată mexicană cu quinoa
30 Min
Salată cu Halloumi
20min
Saganaki de creveți cu feta
35 Min