Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

5.0 1 evaluare
Prep 30 min.
Total 1h
6 porții

Ingrediente

  • șalote
    80 g
  • morcovi tăiați bucăți
    400 g
  • ulei de măsline
    80 g
  • oțet din cidru de mere
    30 g
  • sare sau după gust
    4 prize
  • piper, proaspăt măcinat sau după gust
    3 prize
  • apă
    500 g
  • cartofi noi tăiați cuburi
    400 g
  • fasole verde congelată
    300 g
  • mazăre țucără
    150 g
  • ouă
    6
  • mazăre proaspătă
    150 g
  • germeni de fasole
    50 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porție

Proteine 12 g
Calorii 1445 kJ / 347 kcal
Grăsimi 22 g
Fibre 8 g
Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate