Puchero

Puchero

4.7 7 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

400 g de falda de ternera en trozos
400 g de osobuco de ternera en trozos
100 g de puerro en rodajas
1000 g de agua
2 cucharadas de concentrado de caldo de verduras casero

2 cubitos de caldo de verduras
1 cucharadita de sal
200 g de zanahoria en cubos de aprox. 2 x 2 cm
200 g de papa en cubos de aprox. 2 x 2 cm
200 g de batata en cubos de aprox. 2 x 2 cm
2 choclos en rodajas

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 72 g

Calorii 2361 kJ / 564 kcal

Grăsimi 17 g

Carbohidrați 31 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cálido invierno 12 rețete
Internațional

Cocina Argentina 96 rețete
Internațional

Sabores Argentinos 10 rețete
Internațional

Somos muchos 40 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo con mole

Pollo con mole

1h

Panuchos de cochinita pibil

Panuchos de cochinita pibil

35 min.

Pastel de carne

Pastel de carne

40 min.

Carnitas

Carnitas

50 min.

Cerdo entomatado

Cerdo entomatado

50 min.

Fajitas de pollo, rúcula y zucchini

Fajitas de pollo, rúcula y zucchini

20 min.

Pollo a la pizzaiola con pasta fresca

Pollo a la pizzaiola con pasta fresca

30 min.

Albóndigas con jitomate al chipotle

Albóndigas con jitomate al chipotle

1h

Pollo en salsa verde con nopales

Pollo en salsa verde con nopales

40 min.

Cochito

Cochito

50 min.

Cerdo con verduras al estilo chino

Cerdo con verduras al estilo chino

1h 20 min.

Ternera Stroganoff

Ternera Stroganoff

1h

Afișare toate