Tarte tatin ai pomodori
TM5 TM31 TM6

Tarte tatin ai pomodori

3.8 (67 evaluări)

Ingrediente

  • 120 g di burro freddo, a tocchetti
  • 200 g di farina tipo 00
  • 65 g di acqua fredda
  • ¾ di cucchiaino di sale
  • 500 g di pomodorini ciliegia a metà, senza semi
  • 1 spicchio di aglio tritato finemente (opțional)
  • 3 foglie di basilico fresche a pezzi
  • ½ cucchiaino di origano secco
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaio raso di zucchero di canna

Valori nutritive
per 1 fetta
Calorii
876.5 kJ / 209.5 kcal
Proteine
2.9 g
Carbohidrați
21 g
Grăsimi
13 g
Grăsimi saturate
6.8 g
Fibre
0.8 g
Sodiu
252.9 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate