Versiuni compatibile
Lomo en salsa Thai con arroz al vapor (Cocción lenta)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 800 g de lomo de cerdo en un solo trozo, salpimentado
- 4 - 5 dientes de ajo
- 30 - 40 g de jengibre fresco
- 100 g de miel
- 400 g de zumo de naranja
- 100 g de salsa de soja
- 150 g de salsa de chile dulce tailandesa
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 200 g de arroz de grano largo
- 400 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2736 kJ / 654 kcal
- Proteine
- 42.8 g
- Carbohidrați
- 69.2 g
- Grăsimi
- 22.2 g
- Grăsimi saturate
- 7.2 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodiu
- 3441.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHamburguesas de pavo, beicon y aguacate
50 min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 Min
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45 Min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35 Min
Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos
30 min
Costillas al vino con arroz
1 Std.
Estofado de pavo al ajillo
45 Min
Tiras de pechuga de pollo doradas
15 Min
Magras con tomate
40 Min
Tortillas de trigo y fajitas de ternera
1 Std.
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1 Std.
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1h 15 min