Versiuni compatibile
Pollo guisado con patatas y piquillos (Cocción lenta)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 600 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en tiras de 2 cm
- 200 g de cebolla en octavos
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 5 - 6 pimientos del piquillo en tiras
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pimienta de Cayena seca entera
- 500 g de patatas chascadas en trozos de 3 cm
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharada de pimentón
- 600 g de caldo de pollo
- 50 g de arroz de grano redondo
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1936 kJ / 463 kcal
- Proteine
- 31.6 g
- Carbohidrați
- 34.5 g
- Grăsimi
- 22.1 g
- Grăsimi saturate
- 4.5 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 553.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEstofado de cerdo con menestra de verduras
1 godz. 15 min
Pollo a la huertana
45 dk
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45 dk
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1h
Conejo a la cazadora
50min
Estofado de ternera con alcachofas para dos
55min
Cazuela de patatas con pollo para dos
45 dk
Ternera Stroganoff
1h
Ternera picante con pimientos rojos
30 min
Costillas de cerdo con salsa barbacoa
35 min
Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas
45 dk
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25min