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Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe
Prep 15 min.
Total 20 min.
6 porzioni
Ingrediente
-
6 foglie di basilico fresche
-
1 cucchiaino di origano secco
-
1 spicchio di aglio
-
70 g di olio extravergine di oliva
-
80 g di pane a cubetti
-
700 g di pomodori perino a pezzi
-
250 g di ciliegie snocciolate
-
30 g di cipollotto
-
30 g di cetriolo pelato e senza semi
-
30 g di peperone rosso senza buccia
-
100 g di cubetti di ghiaccio
-
30 g di aceto di mele
-
5 g di sale
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
421.2 mg
Proteine
2.7 g
Calorii
800.4 kJ /
191.3 kcal
Grăsimi
12.5 g
Fibre
2.9 g
Grăsimi saturate
1.8 g
Carbohidrați
18.9 g
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