Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
TM6 TM5 TM31

Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane

4.4 (137 evaluări)

Ingrediente

  • 250 g di pasta brisée
  • 50 g di cipollotto a pezzi
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 350 g di melanzane a cubetti (2 cm)
  • 350 g di zucchine a cubetti (2 cm)
  • 100 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico di sale
  • 30 g di zucchero
  • 20 g di aceto bianco
  • 10 g di concentrato di pomodoro
  • foglie di basilico fresche, per servire

Valori nutritive
per 1 pezzo
Calorii
707.9 kJ / 169.2 kcal
Proteine
2.6 g
Carbohidrați
17.3 g
Grăsimi
10.4 g
Grăsimi saturate
2.9 g
Fibre
3.9 g
Sodiu
305.1 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate