Pan dulce

Pan dulce

4.4 9 ratings

Prep 20 min.

Total 3h

2 unidades

Ingrediente

Masa madre

200 g de agua
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
250 g de harina 0000

Masa

100 g de naranja confitada en trozos
100 g de chocolate con 50% de cacao en trozos
100 g de chocolate con leche en trozos
500 g de harina 0000
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
200 g de azúcar
3 huevos
2 yemas de huevo
100 g de leche
1 pellizco de sal
20 g de licor de naranja
100 g de manteca (a temperatura ambiente) en trozos

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 65 g

Calorii 12086 kJ / 2891 kcal

Grăsimi 98 g

Fibre 23 g

Carbohidrați 438 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina Argentina 96 rețete
Internațional

Navidad 24 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Focaccia con cebolla y romero

2h 30 min.

Pan de cocoa

3h

Rolls de canela

40 min.

Pan gallego con masa madre

15h 30 min.

Jalá

2h

Napolitanas de crema

4h 45 min.

Colines integrales con semillas de amapola

2h 10 min.

Panecillos integrales con dip de queso y crudités

1h 10 min.

Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo

14h 30 min.

Pan de yogur (larga fermentación)

16h 10 min.

Dobladitas

1h 5 min.

Panecillos de jamón y queso

1h 15 min.

Afișare toate