Pan dulce

Pan dulce

4.4 9 ratings

Prep 20 min.

Total 3h

2 unidades

Ingrediente

Masa madre

200 g de agua
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
250 g de harina 0000

Masa

100 g de naranja confitada en trozos
100 g de chocolate con 50% de cacao en trozos
100 g de chocolate con leche en trozos
500 g de harina 0000
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
200 g de azúcar
3 huevos
2 yemas de huevo
100 g de leche
1 pellizco de sal
20 g de licor de naranja
100 g de manteca (a temperatura ambiente) en trozos

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 65 g

Calorii 12086 kJ / 2891 kcal

Grăsimi 98 g

Fibre 23 g

Carbohidrați 438 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina Argentina 96 rețete
Internațional

Navidad 24 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Napolitanas de chocolate

6h 30 min.

Chocolatines

4h 30 min.

English muffins

1h 30 min.

Pan integral con cerveza negra y dátiles

2h 40 min.

Pan integral al vapor

2h

Croissant de masa brioche hojaldrada

6h 40 min.

Pan rápido

50 min.

Pan chino

1h 15 min.

Pan gallego con masa madre

15h 30 min.

Cinnamon rolls de calabaza

2h 15 min.

Pan brioche de hamburguesa

2h 10 min.

Kugelhopf alsaciano

4h

Afișare toate