Asperge-langoustine terrine

Asperge-langoustine terrine

3.0 2 evaluare
Prep 30 min.
Total 10h
12 sneetjes

Ingrediente

  • water
    700 g
  • zout
    1 tl
  • groentebouillonpasta
    1 ½ volle tl
    1 ½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
  • suiker
    1 snuifje
  • asperges groen (onderste derde geschild) of wit (geschild)
    500 g
  • gelatineblaadjes
    7
  • boter
    20 g
  • gepelde langoustines gekookt
    250 g
  • gemalen peper
    2 snuifjes
  • teentje knoflook
    1
  • verse dille geplukt
    2 bossen
    verse kervel, geplukt
  • zure room, 10% vet
    250 g
  • volle yoghurt
    300 g
  • citroensap
    30 g
  • verse bieslook in stukken
    2 el

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portie

Proteine 7 g
Calorii 365 kJ / 88 kcal
Grăsimi 5 g
Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate