Asperge-watermeloen salade

Asperge-watermeloen salade

3.7 7 evaluare
Prep 20 min.
Total 40 min.
4 porties

Ingrediente

  • zachte mosterd
    15 g
  • koolzaadolie
    60 g
  • veenbessensap
    50 g
  • rode wijnazijn
    40 g
  • watermeloen zonder zaden, 100 g in grote stukken en de rest in blokjes (2 cm)
    400 g
  • zout
    ½ tl
  • gemalen peper
    ½ tl
  • water
    500 g
  • witte asperges geschild, in stukken (4-5 cm)
    250 g
  • groene asperges onderste derde geschild, in stukken (4-5 cm)
    250 g
  • ijsbergsla in stukken
    1
  • mozzarella verkruimeld
    125 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portie

Proteine 9 g
Calorii 1244 kJ / 298 kcal
Grăsimi 22 g
Fibre 2.3 g
Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate