Sari la conținutul principal Căutare
Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst
3.8 4 ratings
Prep 25 min.
Total 2h 45 min.
6 porties
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • gelatineblaadjes
    6
  • water om te weken
  • sinaasappel liefst biologisch
    1
  • witte asperges geschild, uiteinden afgesneden, in stukken (2 cm)
    150 g
  • sinaasappelsap
    20 g
  • room
    400 g
  • zout
    1 tl
  • gemalen cayennepeper
    ½ tl
  • groene asperges uiteinden afgesneden, in stukken (2 cm)
    150 g
  • limoensap
    40 g
  • verse koriander
    4 stengels
  • rauwe cashewnoten geroosterd en gezouten
    50 g
  • eendenborst, met vel, zonder bot gerookt, dun gesneden
    120 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portie

Proteine 10 g
Calorii 1292 kJ / 309 kcal
Grăsimi 26 g
Fibre 1.5 g
Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Asperge 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Garnaalkroketten

5.0(1)

24h

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

Nu există evaluări

Salade van cannellinibonen

Nu există evaluări

Pastasalade met Kip

4.0(2)

1h 15 min.

Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges

Nu există evaluări

Pompoen Tahini Puree

1.0(1)

40 min.

Poke bowl met gemarineerde zalm

4.7(3)

35 min.

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

5.0(3)

20 min.

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

3.0(1)

15 min.

Salade met geroosterde pompoen en parelgerst

Nu există evaluări

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

5.0(1)

45 min.

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

3.0(2)

1h 10 min.

 Afișare toate