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Pastel de carne relleno de espinaca y queso

Pastel de carne relleno de espinaca y queso
4.8 12 evaluare
Prep 25 min.
Total 1h 15 min.
4 porciones
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Ingrediente

  • aceite de oliva para engrasar
  • 50 g de queso parmesano en trozos
  • 50 g de cebolla
  • 2 - 3 dientes de ajo (ajuste a su gusto)
  • 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 40 g de pan rallado
  • 400 g de carne picada de ternera
  • 2 huevos
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 cucharaditas de sal
  • 50 g de queso gruyère en fetas
    50 g de queso de máquina, en fetas
  • 25 g de espinacas baby frescas
  • 20 g de aceite de oliva
  • 450 g de morrón amarillo en trozos (3-4 cm)
  • 4 - 5 de hojas de albahaca fresca
  • 400 g de tomate troceado en conserva
    400 g de tomate maduro
  • 200 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de azúcar (opțional)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 35 g
Calorii 2128 kJ / 508 kcal
Grăsimi 31 g
Fibre 6 g
Carbohidrați 18 g

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