Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Salsa
- 250 g de tomates mûres (env. 2-3 tomates), épépinées, coupées en 4
- 1 piment jalapeño frais, coupé en 2 (optionel)
- 80 g d'oignons rouges
- 1 c. à soupe de jus de citron vert
- ½ c. à café de sel
'Crème' aigre
- 100 g de noix de cajou
- 100 g de pignons de pin
- 60 g de jus de citron
- 150 g d'eau
- 1 - 2 pincées de sel, selon vos goûts
Dip d'avocat
- 2 avocats, la chair uniquement
- 1 - 2 c. à café de jus de citron vert
- 1 - 2 pincées de sel
- 1 - 2 pincées de poivre noir moulu
Présentation
- 400 g de purée de haricots mexicains (refried beans)
- ½ laitue iceberg, ciselée
- 150 g de fromage vegan, râpé
- des feuilles de coriandre fraîche, pour la garniture
- des chips de maïs, pour accompagner
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1502.8 kJ / 357.8 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 18.5 g
- Grăsimi
- 27.3 g
- Fibre
- 7.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSauce tomate
40min
Sauce béchamel
15min
Sauce hollandaise
25 phút
Pesto au basilic
10min
Sauce au yaourt
5min
Sauce orange-curry
10min
Ketchup curry-fraises
1h
Falafel et houmous de betterave rouge
20 min
Baba ganoush au potiron
35min
Vinaigrette césar végane
40min
Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika
Nu există evaluări
Vinaigre infusé à la framboise
Nu există evaluări