Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de moutarde
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 500 g de carottes, coupées en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 500 g de courgettes (300 g coupés en morceaux et 200 g en brunoise)
- 600 g d'eau
- 100 g de fromage de chèvre en bûche, coupé en morceaux
- 300 g de haricots verts frais, coupés en tronçons
- 400 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 886.3 kJ / 211.8 kcal
- Proteine
- 5.7 g
- Carbohidrați
- 20.5 g
- Grăsimi
- 11.8 g
- Grăsimi saturate
- 2.2 g
- Fibre
- 6 g
- Sodiu
- 199.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRagoût de bœuf et gnocchi
1h 30min
Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre
1 godz. 45 min
Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes
1u.
Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur
30min
Petits pains plats, purée d'avocat et œufs
2 godz.
Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil
40min
Mijoté de lapin et purée de patate douce
1h 5min
Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques
30min
Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes
30min
Soupe à l'oignon et au chorizo
30min
Aiguillettes de dinde au blé et sauce crémeuse à l'orange
30min
Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés
30min