Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de moutarde
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 500 g de carottes, coupées en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 500 g de courgettes (300 g coupés en morceaux et 200 g en brunoise)
- 600 g d'eau
- 100 g de fromage de chèvre en bûche, coupé en morceaux
- 300 g de haricots verts frais, coupés en tronçons
- 400 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 886.3 kJ / 211.8 kcal
- Proteine
- 5.7 g
- Carbohidrați
- 20.5 g
- Grăsimi
- 11.8 g
- Grăsimi saturate
- 2.2 g
- Fibre
- 6 g
- Sodiu
- 199.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Ragoût de bœuf et gnocchi
1h 30min
Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre
1 Std. 45 Min
Quiche sans pâte aux lardons, salade de carottes
30 Min
Mijoté de lapin et purée de patate douce
1h 5min
Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil
40min
Petits pains plats, purée d'avocat et œufs
2h
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45min
Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde
55 Min
Saumon épicé à la cubaine avec salsa tomate-avocat
30 Min
Découvrez le Thermomix® en boutique
1min
FOIRE démonstration
1h
Porridge salé aux tomates et au basilic
20 Min