Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Filetes de ternera con salsa de fresas
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 raciones
Ingrediente
-
150 g de fresas congeladas150 g de fresas frescas en mitades
-
20 g de azúcar moreno
-
20 g de mantequilla
-
4 filetes de ternera finos (aprox. 150 g c/u)
-
1 - 2 cucharadas de harina de trigo
-
30 g de vinagre balsámico
-
3 cucharadas de aceite de oliva3 cucharadas de mantequilla
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
414.3 mg
Proteine
54.3 g
Calorii
1775 kJ /
424 kcal
Grăsimi
16.3 g
Fibre
0.9 g
Grăsimi saturate
9.8 g
Carbohidrați
1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Revista Thermomix nº 139
36 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 min.
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 min.
Panes al vapor con pollo teriyaki
30 min.
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 min.
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50 min.
Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos
2h 20 min.
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 min.
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1h 35 min.
Pechuga de pavo rellena
45 min.
Paletillas de cordero asadas
2h 40 min.
Samosas de morcilla de berenjena
1h 15 min.
Lasaña de calabacín en cocción lenta
4h