Filetes de ternera con salsa de fresas

Filetes de ternera con salsa de fresas

4.2 68 evaluare
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 raciones

Ingrediente

  • 150 g de fresas frescas en mitades
    150 g de fresas congeladas
  • 20 g de azúcar moreno
  • 20 g de mantequilla
  • 4 filetes de ternera finos (aprox. 150 g c/u)
  • 1 - 2 cucharadas de harina de trigo
  • 30 g de vinagre balsámico
  • 3 cucharadas de mantequilla
    3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 414.3 mg
Proteine 54.3 g
Calorii 1775 kJ / 424 kcal
Grăsimi 16.3 g
Fibre 0.9 g
Grăsimi saturate 9.8 g
Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate