Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Filetes de ternera con salsa de fresas
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 raciones
Ingrediente
-
150 g de fresas congeladas150 g de fresas frescas en mitades
-
20 g de azúcar moreno
-
20 g de mantequilla
-
4 filetes de ternera finos (aprox. 150 g c/u)
-
1 - 2 cucharadas de harina de trigo
-
30 g de vinagre balsámico
-
3 cucharadas de aceite de oliva3 cucharadas de mantequilla
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
414.3 mg
Proteine
54.3 g
Calorii
1775 kJ /
424 kcal
Grăsimi
16.3 g
Fibre
0.9 g
Grăsimi saturate
9.8 g
Carbohidrați
1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Revista Thermomix nº 139
36 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1 godz. 40 min
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2 godz. 40 min
Lasaña boloñesa con pan
1 godz. 45 min
Pato Pekín - China
1 godz. 30 min
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1 godz. 40 min
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13 godz.
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1 godz.
Terrina de pavo con frutos secos
1 godz.
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1 godz. 15 min
Conejo a la cazadora
50 min
Pato a la naranja
3 godz. 20 min
Costillas con salsa de miel y bourbon
2 godz. 30 min