Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g de aceite de oliva
- 250 g de cebolla en octavos
- 1000 g de morcillo de ternera en trozos de 3 cm
- 200 g de vino de Jerez seco
- 2 cucharadas de mermelada de arándanos
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 200 g de nabo en dados de 1,5 cm
- 200 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
- 200 g de caldo de carne
- 20 g de maicena
- 30 g de agua
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2537 kJ / 607 kcal
- Proteine
- 73.3 g
- Carbohidrați
- 17.3 g
- Grăsimi
- 27.2 g
- Grăsimi saturate
- 6.7 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodiu
- 760.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate
50 dk
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 dk
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35min
Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos
30min
Costillas al vino con arroz
1sa
Estofado de pavo al ajillo
45min
Tiras de pechuga de pollo doradas
15 Min
Magras con tomate
40 dk
Tortillas de trigo y fajitas de ternera
1sa
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1sa
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1h 15min