Solomillo de cerdo con coleslaw

Solomillo de cerdo con coleslaw

5.0 2 evaluare
Prep 10 min.
Total 55 min.
6 portions

Ingrediente

Coleslaw
  • 450 g de repollo blanco en trozos
  • 200 g de repollo colorado en trozos
  • 240 g de mayonesa keto (ver receta en la colección Keto-Almuerzos y cenas)
  • 1 cucharadita de curry en polvo
  • ½ cucharadita de sal marina
Solomillo
  • 1 cucharadita de sal fina
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 1 cucharadita de xilitol
  • 2 cucharadas de mostaza de Dijon o alguna sin azúcar
  • 10 g de aceite de coco virgen neutro
  • 850 g de solomillo de cerdo sin grasa, en un trozo
  • 100 g de panceta ahumada en fetas
  • 1200 g de agua

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 29 g
Calorii 1213 kJ / 290 kcal
Grăsimi 60 g
Fibre 3 g
Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate