Este necesar un capac pentru lame Thermomix®

Pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de Thermomix® Blade Cover Aflați mai multe

Falda estofada con manzana y canela (Cocción lenta)
TM6

Falda estofada con manzana y canela (Cocción lenta)

4.2 (40 evaluări)

Ingrediente

  • 2 pimientos choriceros
  • 300 de agua templada
  • 60 g de aceite de oliva
  • 1000 g de falda de ternera sin hueso, en trozos de aprox. 3x5 cm
  • 250 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
  • 3 dientes de ajo
  • 200 g de vino tinto
  • 3 clavos
  • 1 manzana (sin semillas) en trozos de 2 cm
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 pastilla de caldo de carne

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1873 kJ / 448 kcal
Proteine
51.4 g
Carbohidrați
9.5 g
Grăsimi
22.7 g
Grăsimi saturate
5.4 g
Fibre
1.8 g
Sodiu
239.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate