Versiuni compatibile
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g de riz basmati
- 1000 g d'eau
- 2 - 3 pincées de sel
- 200 g d'épinards frais
- 600 g de dos de cabillaud (4 dos de 150 g)
- 2 - 3 pincées de poivre blanc moulu
- 1 citron jaune non traité, le zeste et 25 g de jus
- 150 g de crème fraîche épaisse
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1938.3 kJ / 463 kcal
- Proteine
- 34 g
- Carbohidrați
- 50.8 g
- Grăsimi
- 13.8 g
- Grăsimi saturate
- 6.8 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodiu
- 738.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrandade de lieu à la patate douce
1h
Saumon aux tomates séchées
30min
Moules sauce Alfredo
45min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40min
Koulibiac
1 Std. 35 Min
Baeckeoffe aux poissons
1 godz. 45 min
Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur
1h
Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco
45min
Blanquette de noix de saint-jacques
45min
Raie aux câpres
45min
Lotte crémeuse au safran
3 Std. 35 Min
Tajine de lotte au citron confit
1 Std. 35 Min