Ensalada de trigo bulgur, frijoles y atún TM6

Ensalada de trigo bulgur, frijoles y atún TM6

5.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 porciones

Ingrediente

Aderezo

15 g de hojas de perejil fresco
10 g de cebollín en trozos
80 g de cebolla blanca en cuartos
½ chile rojo, fresco (opțional) en trozos
60 g de aceite de oliva extra virgen
20 g de vinagre blanco
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido

Ensalada

200 g de trigo bulgur (ver tip)
400 g de agua
10 g de aceite de oliva extra virgen
½ cdita de sal fina o al gusto
200 g de frijoles cocidos sin líquido
220 g de atún en agua
150 g de pepino en cubos (1 cm)
pimienta negra molida al gusto

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 332 mg

Proteine 24 g

Calorii 1971 kJ / 470 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 11 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 44 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

COMIENDO SANO TODOS LOS DÍAS 15 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salmón en salsa de naranja y mostaza

30min

Tacos de camarón de la Viga

40min

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45min

Pescado empapelado con puré de calabaza

45min

Caballa con pisto de calabacín

30min

Dorada con mango en vinagreta

25min

Camarones al ajillo

35min

Chipirones rellenos

1h 10min

Pescado a la Veracruzana

30min

Langosta thermidor

50min

Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa

50min

Caldereta de dorada

40min

Afișare toate