Sopa de zanahoria y espárragos con almendras
TM6 TM5

Sopa de zanahoria y espárragos con almendras

3.9 (73 evaluări)

Ingrediente

  • 50 g de almendras
  • 1 echalot (aprox. 30 g)
  • 30 g de aceite de oliva extra virgen
  • 300 g de espárragos, sin la base fibrosa, en trozos (4 cm) (ver tip)
  • 300 g de zanahoria, en trozos (4 cm)
  • 450 g de agua
  • 1 cdita de sal fina, o al gusto
  • 1 - 2 pizca de pimienta negra molida, o al gusto

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
778 kJ / 186 kcal
Proteine
5 g
Carbohidrați
6 g
Grăsimi
14 g
Grăsimi saturate
1 g
Fibre
5.2 g
Sodiu
477 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate