Sopa de zanahoria y espárragos con almendras

Sopa de zanahoria y espárragos con almendras

3.9 78 evaluări

Prep 5 min.

Total 30 min.

4 porciones

Ingrediente

50 g de almendras
1 echalot (aprox. 30 g)
30 g de aceite de oliva extra virgen
300 g de espárragos sin la base fibrosa, en trozos (4 cm) (ver tip)
300 g de zanahoria en trozos (4 cm)
1 cdita de sal fina o al gusto
450 g de agua
1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 477 mg

Proteine 5 g

Calorii 778 kJ / 186 kcal

Grăsimi 14 g

Fibre 5.2 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

COMIENDO SANO TODOS LOS DÍAS 15 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sopa de cebolla TM6

55 min.

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 min.

Crema bretona (de judías blancas)

30 min.

Pancita de hongos

1h

Crema de boletus

1h 35 min.

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

50 min.

Pozole negro

1h 15 min.

Bolas de matza

50 min.

Crema de andaricas

50 min.

Crema de mejillones

1h

Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)

30 min.

Ramen de curry rojo con pollo

35 min.

Afișare toate