Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g de queso parmesano, en trozos (3 cm)
- 1 echalot, (aprox. 30 g), en mitad
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 320 g de arroz para risotto, e.g. Carnaroli, Arborio, 14-15 minutos de cocción (ver tip)
- 180 g de manzana (cualquier tipo), pelada, descorazonada y en cubos (1 cm)
- 820 g de agua
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 80 g de jamón ahumado, en cubos (1 cm)
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1861 kJ / 445 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 67 g
- Grăsimi
- 12 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodiu
- 670 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBerenjenas rellenas de bacalao
1 Std.
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35 Min
Pizzadillas
45 Min
Espirales de Fideuá vegetarianos
Nu există evaluări
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 Min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
Nu există evaluări
Prime rib con glaseado de miel y romero
Nu există evaluări
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2h 30 min
Costillas teriyaki
1 godz. 30 min
Tomahawk asado con salsa bernesa
Nu există evaluări
Pollo entero a la cerveza
Nu există evaluări
Cowboy
50min